Linzer torte mit blätterteig

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Aus welchen Zutaten der Knetteig für Boden, Rand und Teiggitter besteht, ist im Grunde Geschmackssache. Das Original Linzertorte Rezept basiert. 1 ine und Zucker schaumig schlagen, die Eier dazurühren. Haselnussmehl und Gewürze mischen und unter die Buttermasse rühren,Mehl beigeben und zu einem. 2 Das Ei, den Zucker und die Butter vermengen und cremig rühren. Die restlichen Zutaten, bis auf das Pflaumenmus, dazugeben und einen Teig kneten. 3 Aus Mehl, Zucker, Mandeln, Zimt, Nelkenpulver, Butter und 1 (!) Ei einen Mürbeteig herstellen, 30 Min. kühlen. Den Boden einer Springform von 28 cm. 4 2 cups all-purpose flour. 2 cups ground hazelnuts. 1/2 cup sugar. 1/2 cup packed brown sugar. 1 teaspoon ground cinnamon. 1/8 teaspoon salt. Dash ground cloves. 1 cup cold butter, cubed. 2 eggs, lightly beaten. 5 Rührteig: Butter in eine Schüssel geben, Zucker und Salz darunterrühren. Eier beigeben, weiterrühren, bis die Masse heller ist. Zitronenschale darunterrühren. Mandeln, Mehl, Zimt und Nelkenpulver mischen, unter die Masse mischen. 3/4 des Teigs in der vorbereiteten Form verteilen, glatt streichen. Konfitüre glatt rühren, auf dem Teigboden. 6 Mehl auf die Arbeitsfläche häufen, Butter in Flöckchen schneiden und mit dem Mehl zwischen den Fingern „zerbröseln“. Staubzucker, Nüsse sowie Semmelbrösel zugeben, Ei und Dotter hinzufügen. Kräftig mit Zimt, einer Prise Nelken und wenig Salz sowie Zitronenschale oder -saft aromatisieren. 7 Linzertorte - Wir haben schmackhafte Linzertorte Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - köstlich & genial. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 8 Die Linzerschnitten kann man vor dem Backen noch mit Mandelblättchen bestreuen. Die Zutaten halbieren und im Backrahmen (18 x 30 cm) oder in einer kleinen Tortenform (20 cm Ø) bei gleicher Herdeinstellung und -zeit backen. Der Kuchen kann auch stückweise eingefroren werden. 9 Mürbeteig zubereiten. Mehl mit Backin in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Mixer (Knethaken) zunächst auf niedrigster, dann auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten, anschließend zu einer Kugel formen. Teig abgedeckt etwa 30 Min. kalt stellen. landfrauen rezepte linzer torte 10